Sortiment

Historie = Erfahrung

Regionale Verbundenheit ist uns wichtig. Seit über 20 Jahren verwöhnen wir anspruchsvolle Kunden aus der Gastronomie, der Hotellerie und der Gemeinschaftsverpflegung mit unseren bayerischen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Mit unserem Hofverkauf Kaltmühle haben wir die Möglichkeit geschaffen, dass auch Sie in den Genuss unserer Produkte kommen und für den „Hausgebrauch“ in Kleinmengen bei uns einkaufen können.

Qualität = Kompetenz

Unsere Zerlegung und die direkt angeschlossene Metzgerei in Rain am Lech überzeugen seit Generationen mit Qualität, Frische und Geschmack. Das reichhaltige Sortiment und Angebot an bayerischen Fleisch- und Wurstspezialitäten wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Das Geheimnis unseres Erfolgs liegt in kurzen Beschaffungswegen und dem Direktbezug des Fleisches bei Bauern unseres Vertrauens. Auch beim Einkauf unserer internationalen Rindfleisch-Spezialitäten achten wir auf ausgesuchte Premiumware.

Antrieb = Leidenschaft

Unsere Werte sind eng verbunden mit der bayerischen Lebensart: Wir schätzen Regionalität und Qualität, wir sind traditionsbewusst und zugleich innovativ und offen für Neues. Wir wissen, dass unsere Wurst- und Fleischspezialitäten immer nur so gut sein können, wie die Grundzutaten und deshalb achten wir auf höchste Qualität und wollen ganz genau wissen, wo unser Fleisch herkommt. Auch für uns muss es nicht immer Fleisch sein, aber wenn Fleisch, dann qualitativ hochwertig.